Ăn gì ở Cần Thơ? Đây chắc là câu hỏi của khá nhiều người khi đến miền sông nước này. Vậy hay để SeA giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn gì khi đến Cần Thơ nhé, hãy tham khảo 1 số món ăn mà SeA giới thiệu tại bài viết bên dưới, để có 1 trải nghiệm trọn vẹn tại nơi đây nhé!
Lẩu mắm
Món ăn này là tinh hoa của ẩm thực miền Tây, có nước cốt làm từ mắm cá; dùng chung với cá, mực, tôm, cùng khoảng 15 – 20 loại rau đặc trưng miền sông nước như bông lục bình, cù nèo, dây bình bát, rau đắng, bông điên điển, càng cua, bông súng, bông so đũa, …
- Lẩu mắm Dạ Lý (địa chỉ: 89 Đường 3/2, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Lẩu mắm Trần Ngọc Quế (địa chỉ: số 162/18 đường Trần Ngọc Quế, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Lẩu mắm Trần Việt Châu (địa chỉ: 24/41 Trần Việt Châu, Thới Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Quán Cù Lần (địa chỉ: 1/2A Đường 30 Tháng 4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Lẩu mắm cát tiên (địa chỉ: 264 Võ Văn Kiệt, P. An Thới, Q. Bình Thủy, Cần Thơ VÀ 211 Đường Nguyễn Văn Linh, P. Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Giá: khoảng 100.000 – 200.000 VND/ người
Bánh cống
Là đặc sản của người Khmer Nam bộ, bánh cống được làm bằng cách bỏ bột chiên, thịt heo, đậu xanh và tôm vào trong khuôn như bánh tôm Hồ Tây của người Hà Nội. Bánh cống thường được ăn kèm với nhiều loại rau, chấm với nước mắm ngọt.
- Bánh Cống Cô Út (địa chỉ: 86/38, đường Lự Trọng, phường An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Bánh cống Bà Út Lư (địa chỉ: Trần Phú, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Quán Bánh Cống 292 (địa chỉ: 292, Đường 30/04, Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Quán Bánh Cống Tâm Hiệp (địa chỉ: 221a, Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ).
- Giá: khoảng 10.000 – 30.000 VND/ người
Ảnh minh họa(nguồn: sưu tầm)
Bánh hỏi Phong Điền
Là bánh hỏi mặt võng ăn cùng với thịt nướng kim tiền, bánh hỏi mặt võng có cái tên độc đáo như vậy là do hoa văn của bánh giống như những mắt lưới của chiếc võng. Thịt nướng kim tiền có nguồn gốc từ Quảng Đông, là món thịt nướng làm từ thịt gà, mỡ heo, lạp xưởng. Bánh hỏi mặt võng cắt nhỏ rồi cuốn với rau thơm, cho thêm thịt nướng kim tiền rồi chấm nước mắm chua ngọt chắc chắn sẽ thả mãn vị giác của bất kỳ du khách nào.
- Bánh hỏi mặt võng Út Dzách (địa chỉ: 509 Tỉnh Lộ 61B, Ấp Nhơn Bình, Xã Nhơn Ái, huyện Phong Điền)
- Giá: khoảng 20.000 – 50.000 VND/ người
Ảnh minh họa(nguồn: sưu tầm)
Lẩu cá linh bông điên điển
Mùa nước về, bông điên điển nở rộ, cá tôm cũng về đầy ruộng đồng. Món lẩu cá linh bông điên điển chính là món ăn đặc trưng miền Tây mùa nước nổi. Nếu du lịch tự túc Cần Thơ từ tháng 9 – tháng 11 thì bạn hãy thử món này nhé!
- Quán Chiến (địa chỉ: 220/10 Nguyễn Văn Linh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ)
- Chị Tôi (địa chỉ: 27 – 29 Lê Lợi, quận Ninh Kiều, Cần Thơ)
- Ao Sen 2 (địa chỉ: 37 Cách Mạng Tháng 8, quận Ninh Kiều, Cần Thơ)
- Giá: khoảng 100.000 – 200.000 VND/ người.
SeA đang có tour du lịch miền tây giá siêu ưu đãi!
Ba khía rang me
Lúc trước, ba khía thường được dùng để làm mắm. Với tốc độ phát triển nhanh của ngành du lịch, ba khía dần được chế biến đa dạng hơn như ba khía rang muối, ba khía nấu canh chua… để phục vụ khẩu vị của khách du lịch. Thế nhưng độc đáo nhất có lẽ là món ba khía rang me với vị chua của me, vị bùi của đậu phộng, và vị cay nồng của rau răm giúp thịt ba khía thêm đậm đà.
- Các quán ba khía trên đường Đinh Tiên Hoàng, quận Ninh Kiều, Cần Thơ (hay còn gọi là đường ba khía do con đường tập trung nhiều quán ba khía ngon, giá cả phải chăng).
- Giá: khoảng 100.000 – 150.000 VND/ người.
Ảnh minh họa(nguồn: sưu tầm)
Cá lóc nướng trui
Du lịch Cần Thơ mà không ăn cá lóc nướng trui là một thiếu sót lớn. Món ăn này có từ thời khai phá vùng đất phương Nam, được làm chế biến cách dùng que xiên vào miệng cá rồi cắm xuống đất và phủ rơm kín lên, đốt cho đến khi rơm cháy tàn. Sau khi chín, để cá lên lá chuối, gạt hết lớp vỏ cháy đi rồi chan mỡ hành và đậu phộng nhuyễn lên là dùng được. Cá lóc nướng trui ngọt thịt, được cuộn cá với bánh tráng, các loại rau và chấm cùng nước mắm chính là hương vị dân dã của miền sông nước mà bất kỳ ai cũng nên thử một lần.
- An (địa chỉ: 15 – 19 – 21 Trần Văn Hoài, P. Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ)
- Đồng Xanh: 211 Nguyễn Văn Linh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Mẫn (địa chỉ: 184 Huỳnh Cương, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ)
- Cá lóc nướng sả (địa chỉ: 573 Trần Quang Diệu, Quận Bình Thủy, Cần Thơ)
- Nhà hàng Cây Bưởi (địa chỉ: 90/2/21 Hùng Vương, P. Thới Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ)
- Giá: khoảng 50.000 – 100.000 VND/ người
